Родился в 1982 году в Искендеруне.

Закончил начальное и среднее образование в разных школах в разных частях Анатолии из-за того, что его родители были учителями. В 2000 году поступил на Медицинский факультет Университета Мармара.

По состоянию на июль 2007 года успешно завершил обучение в университете и получил звание Доктор медицины. В том же году был назначен врачом общей практики в Ширванский район Сиирта.

В июле 2008 года стал научным сотрудником кафедры общественного здравоохранения университета Мустафа Кемаль. За то короткое время, что он проработал здесь, решил, что хирургические медицинские науки ему больше подходят, и уволился с работы.

В январе 2009 года начал свою специализацию по общей хирургии в Учебно-исследовательской Онкологической Больнице Анкары. Специализацию получил в мае 2014 года.

После непродолжительного периода работы в Высшей Специализированной Больнице Кырыккале был назначен в Учебно-исследовательскую Больницу Енимахалле Университета Йылдырым Баязыт.

Во время работы здесь занимался преимущественно лапароскопическими (закрытыми) хирургическими методами. В последнее время он сосредоточил свою работу на хирургии ожирения и метаболической хирургии. С января 2019 года Оператор Доктор Гювен ГЁРКЕМ продолжает свою работу в собственной клинике.